โรงงานผลิตผงผสม

โรงงานผลิตผงผสม ตั้งอยู่ที่ อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2564 เพื่อผลิตสินค้าประเภทผงผสมเครื่องดื่ม ปัจจุบันมีกำลังการผลิต 13,000 ตันต่อปี รองรับการจำหน่ายในร้านคาเฟ่ อเมซอนทั้งในและต่างประเทศ อีกทั้งสามารถรองรับการผลิตจากสินค้าประเภท OEM โดยผลิตภัณฑ์ที่โรงงานผลิตผงผสม สามารถผลิตได้แก่ • กลุ่มสินค้าวัตถุดิบสำหรับชงดื่มบรรจุถุง (Pouch) เช่น เครื่องดื่มโกโก้ชนิดผง และผลิตภัณฑ์แต่งสีและกลิ่น เป็นต้น • กลุ่มสินค้าน้ำตาลและครีมเทียมกาแฟสำหรับเครื่องดื่มชงร้อนบรรจุซอง (Stick) • กลุ่มสินค้าชงดื่มเองที่บ้านบรรจุซอง (Sachet) เช่น มัทฉะลาเต้ปรุงสำเร็จชนิดผง และเครื่องดื่มดาร์กช็อกโกแลต ปรุงสำเร็จชนิดผง เป็นต้น โรงงานผลิตผงผสม ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล อาทิเช่น เครื่องหมายรับรองมาตรฐานความปลอดภัยทางด้านอาหาร GHP, HACCP, FSSC22000 และเครื่องหมาย HALAL สำหรับกระบวนการควบคุมการผลิตและบรรจุสินค้า ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 18404(Quantitative methods in process improvement — Six Sigma program) กระบวนการผลิตของโรงงานผลิตผงผสม เริ่มต้นจาก 1. การรับวัตถุดิบทั้งในรูปแบบถุงขนาดเล็ก (25 กก.) และถุงขนาดใหญ่ (500 – 1,000 กก.) 2. การชั่งตวงวัตถุดิบตามสูตรที่กำหนดไว้ (Weighing) 3. การผสมวัตถุดิบให้เข้ากัน (Mixing) 4. การบรรจุลงซองขนาดต่างๆ (Filling) 5. การควบคุมคุณภาพ (Quality Control)